Mojito Provençal

En réalisant notre esprit de Menthe verte, nous avons eu l'idée de revisiter le célèbre mojito en remplaçant les feuilles de menthe et le rhum par notre esprit de menthe.
4 cl de notre esprit de menthe verte (ou poivrée)
15 cl d'eau gazeuse
1 cl de sirop de sucre de canne
1 cl de jus de citron pressé
Bien mélanger dans le verre et ajouter des glaçons.
Pour les amateurs de Rhum vous pouvez mettre 2 cl de rhum et 2 cl d'esprit de menthe